Terveellinen ruokavalio
Elin koko lapsuusikäni uskoen, että ruisleipä on terveellistä. Myöhemmin tajusin, ettei vatsani koskaan toiminut sen kanssa, joten selvästikään se ei minun keholleni sitä ollut. Erilaista ristiriitaista tietoa terveellisistä valinnoista tulee jatkuvasti ja kaiken sen keskellä olen yrittänyt saada jonkinlaista käsitystä terveellisestä ruokavaliosta. Mitä siis on terveellinen ruokavalio? Olen päätynyt lopulta aika yksinkertaiseen johtopäätökseen. Se on monipuolista ja saa minut voimaan hyvin. Toki hyvinvointi on laaja-alainen käsite, mutta ainakaan se ei tarkoita nopeaa energiatason nousua, joka romahtaa yhtä nopeasti, kuin nousikin. Terveellinen ruokavalio on ollut mielestäni aina kiinnostava aihe ja olen monet kerrat siitä väitellyt ja keskustellut. Mielenkiintoisimpia ovat väitteet siitä, että terveellinen ruoka on halpaa. Parhaillaan olen kuullut perusteluina muunmuassa sen, että makaroonilaatikon teko ei maksa paljon mitään. Makaroonilaatikko ei yksinään ole monipuolista, ...